有給医のライフハック記録

医師の語る人生最適化戦略

しらす温泉卵ごはん

 

しらす温泉卵ごはん

最近になって食べ物でハマっているのが、しらす。コンビニでもパック販売されていて、気軽に手に入ります。安上りで、しかも旨い。

 

しらすが旨すぎて、週5の勢いで食べています。「あいつ、しらす喰いすぎじゃ・・・」と周りに心配されていますが、お構いなしにしらすを食べ続けます。味覚がバグっているのか、どれほど食べても全く飽きません。

 

僕が(勝手に)考案した、おススメの一品です。

 

 

1 ごはんを調達する

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ごはんを買ってきます。炊いてもいいですし、とにかく白米を入手します。 

 

 

2 しらすをかける。

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しらすを購入します。ケチるとつまらないので、ごはんの高さ以上に乗っけます。写真のように、山が形成されるくらい乗っけます。 

 

 

3 温泉卵を乗せる。

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しらすの山の真ん中に、温泉卵を入れます。しらすの山を少し崩すのがポイント。僕は生卵の黄身は最後に崩すようにして食べます。あえて醤油はかけないのです。素材の味を頂きます。

 

 

ここ2週間ほど、ずっとお昼はこのメニューです。いつ飽きる日がくるのか、逆に楽しみです。

 

 

語郎